مولکولارسیوها غربال یا الکهای مولکولی هستند که به کمک اونها آب یا آلایندههای دیگر رو از مایعات و گازها جدا میکنند. مادهای بسیار پر مصرف در صنعت پتروشیمی که با استفاده از اون، ناخالصی نفت و گاز رو میگیرند.
البته این توضیحی بسیار ساده و مختصر به منظور فهم آسان کارکرد این ماده هست.